Alnatura Organická mletá kurkuma

Das Bio Kurkuma Pulver von ALNATURA verleiht zahlreichen Gerichten eine exotische Note und eine leuchtend orangegelbe Farbe. Das auch als Gelbwurz bekannte Gewürz ist ein fester Bestandteil der indischen und orientalischen Küche.

• Aus biologischer Landwirtschaft in Demeter-Qualität
• Dezent pfeffrig-fruchtiger Geschmack mit leicht herber Note
• Ideal zum Verfeinern von Reis, Hülsenfrüchten und Gemüse
• Die Rezeptur ist vegan und vegetarisch

Mit seinem charakteristischen Aroma eignet sich das gemahlene Kurkuma hervorragend zum Würzen von Currys, Suppen oder Eintöpfen. Auch Fisch-, Fleisch- und Tofugerichte erhalten durch die Zugabe des Pulvers eine besondere geschmackliche Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung der Kurkumawurzel sichert die hohe Qualität des Gewürzes.