RBV BIRKMANN Kysnúci košík LOAF & SOUL Ø 26,5 cm

Vďaka ošatke na kysnutie LAIB & SEELE od značky RBV BIRKMANN sa domáci chlieb vydarí ako od profesionála. Táto pomôcka podporuje cesto počas procesu kysnutia a dodáva mu atraktívny, okrúhly tvar.

• Zabezpečuje ideálne podmienky na kysnutie, čím podporuje optimálny výsledok pečenia
• Dodáva bochníku chleba charakteristický okrúhly tvar s klasickým rebrovaným vzorom
• Vyrobená zo 100 % udržateľného pedigu bez obsahu farbív a lepidiel
• Vhodná pre chlebové cestá s hmotnosťou do 2000 g

Táto ošatka predstavuje užitočné príslušenstvo pre všetkých, ktorí objavili čaro pečenia chleba. Prírodný materiál počas kysnutia absorbuje z cesta časť vlhkosti, čo môže pri následnom pečení priaznivo ovplyvniť tvorbu kôrky. Košík s priemerom 26,5 cm je určený výlučne na proces kysnutia cesta a nie je vhodný na pečenie v rúre. Na čistenie stačí ošatku po použití dôkladne vyklepať a nechať vyschnúť.